Ajdova potica s skuto

17. marec 2015 ob 10:09 | 327
Potrebujemo:
25 dkg ajdove moke
25 dkg bele moke
3 dkg kvasa
5 dkg sladkorja
10 dkg masla
250 ml mleka
1 jajce
sol
Nadev:
50 dkg skute,
1 dcl kisle smetane
1 dcl sladkorja
1dcl rozin
1 jajce

Kvas vzhajamo in iz vseh navedenih sestavin naredimo testo, ki naj eno uro vzhaja. Nato testo razvaljamo namažemo z nadevom, zavijemo in pustimo še vzhajati pol ure. Pečemo pri 180 stopinjah 50 do 60 minut


slika 515802

Komentarji 0

če želiš komentirati, se

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev