Slavonske kocke....................odličan je,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

04. februar 2011 ob 12:01 | 89
Žuti biskvit:
- 4 jajeta
- 25 dag šećera
- 25 dag brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 dl ulja

Izlupajte žumanjke sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrst snijeg.
U taj snijeg polako dodavajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, žumanjke sa šećerom i ulje dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ulijte u papirom obložen lim (onaj veliki 30×40 cm, ili tako nešto, nisam mjerila, ali nije od pećnice) i pecite na 180°C 20 minuta.
Izvadite iz pećnice i ohladite.

Bijeli biskvit:
- 8 bjelanjaka
- 8 žlica šećera
- 6 žlica mljevenih oraha
- 8 žlica brašna
- 4 žlice ulja
+ 5 žlica mlijeka (za preliti preko biskvita)

Izradite bjelanjke u čvrst snijeg, dodajte šećer, ulje, orahe i brašno.
Pecite na 180°C također 20-tak minuta (pazite da vam se ne prepeče!). Kad je pečeno, ohladiti.

Žuta krema:
- 8 žumanjaka
- 20 dag šećera u prahu
- sok 1 naranče
- 20 dag margarina

Izmiješati žumanjke sa šećerom u prahu pa kuhati na pari dok se ne zgusnu (bar 45 minuta). Prohladiti pa u nju dodati pjenasto izrađen margarin i narančin sok.

Bijela krema:
1 l mlijeka
5 žlica oštrog brašna
5 žlica gustina
9 žlica šećera
20 dag margarina

Staviti kuhati mlijeko. Brašno, gustin i šećer pomiješati pa odgrabiti 1 dl mlijeka i dobro promiješati. Kad ostatak mlijeka provri skuhati brašno s gustinom i šećerom kao puding.
U ohlađeno dodati margarin.

Slagati:

Žuti biskvit premazati žutom kremom. Na njega staviti bijeli biskvit, preliti ga s 5 žlica mlijeka, pa premazati bijelom kremom.

Gore glazura od čokolade:
- 15 dag čokolade
- 5 žlica ulja

Čokoladu otopiti na pari, dodati ulje, pa još malo zagrijavati dok se sve ne spoji, pa preliti preko kolača.

Uživajte u mekoći ovog kolača.....

Komentarji 4

če želiš komentirati, se
vijoleta
vijoleta6 let nazaj

mislim ,da je ta recept odlicen

crnka1
crnka16 let nazaj

stvarno je dobro i lako za napraviti
,,provaj,,

mary61
mary616 let nazaj

supercaaa čestitam

crnka1
crnka16 let nazaj

provaj ga napravit,,ako već nisi jela ga,,

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev