Rolada z jagodno marmelado

09. februar 2014 ob 17:38 | 432
20 jajc, 625 g. moke, 625 g. sladkorja, malo sode bikarbone, 2 dcl vroče vode, 5 vrečk vanilijevega sladkorja uro in pol časa in rezultat je tu. :)
slika 485526
slika 485525


4 jajca in 3-4 žlice vroče vode

stepamo 1 minuto pri največji hitrosti

nato dodamo

125 g.sladkorja in 1 vrečko vanilijevega sladkorja
mešanico dodajamo počasi (1 minuto ali dlje) in potem še 2 minuti stepamo da dobimo srednje čvrsto kremo


nato dodamo


75 g. mehke bele moke in 50 g. jedilnega škroba ter 8 g. sode bikarbone

zmešamo in pri najmanjši hitrosti mešalnika vmešamo v kremo, kremo zlijemo v pekač obložen s peki papirjem
slika 485517

in damo peči na srednjo rešetko za 11 minut pri 220 stopinjah.
slika 485524

Ko je pečen ga na hitro zvrnemo na kuhinjsko krpo in spodnjo stran papirja rahlo namočimo z mokro krpo, tako da papir lažje odstranimo z rolade.
slika 485520
slika 485521
slika 485522
slika 485523


Rolado na hitro premažemo z 200 g. jagodne marmelade in še hitreje zvijemo s pomočjo krpe.


Ko se ohladi pa nam ostane samo še najtežje delo,rezanje in pospravljanje. :)

slika 485528
slika 485529
slika 485531
slika 485532
slika 485533

Komentarji 12

če želiš komentirati, se
metulkica
metulkica3 leta nazaj

mmm tole dobr zgleda

dule82
dule823 leta nazaj

mam jajca iz Desinića :) bomo testiral:D sam imam raje z nutello:D

MojsterB
MojsterB3 leta nazaj

kje si ti zdaj desinić najdu? :P a so jajca že s kalofonijo poštupana? :D

Luwigana
Luwigana3 leta nazaj

všeč mi je. bom probal brez jajc in marmelade.

MojsterB
MojsterB3 leta nazaj

evo recept za biskvit brez jajc
1 banana
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček vode
1/2 jogurtovega lončka olja
2 jogurtna lončka moke
1 pecilni prašek

Malo bolj zrelo banano, daš v posodo in jo pretlačiš . Dodaš sladkor in zmešaš z mešalnikom. Priliješ olje in vodo ter premešašš, nato pa primešaš še moko s pecilnim praškom.

zdenka59
zdenka593 leta nazaj

No zdaj bom pa upam tudi jaz spekla tako,oreng rolado!?Uf se mi je zluštalo,sam bo treba počakat na jutri da nabavim jajca!!

MojsterB
MojsterB3 leta nazaj

kje maš pa kure? :))

zdenka59
zdenka593 leta nazaj

Pri naši hiši sem ,baje samo jaz kura!!Tu pa ni jajc,bo treba v trgovino!

MojsterB
MojsterB3 leta nazaj

a to je petelin reku al kako? :)

zdenka59
zdenka593 leta nazaj

Saj veš tisto,zakaj imamo ženske vedno v torbici dva predala(le poglej pri Lili!),zato da imamo vedno potrdilo da nismo kure!!!!A zakaj je še vdrugi? Ja za vsak slučaj ,mal koruze !!

MojsterB
MojsterB3 leta nazaj

vem za predal in vem tudi zakaj ima ženska malo več možganiov kot kura... lili ma pa itak tok predalov da nikol ne najde tistega kar išče :)))

zdenka59
zdenka593 leta nazaj

Ja,ja po dvorišču ne s....!!!

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev