Brokolijeva juha

31. maj 2009 ob 12:30 | 507
Priprava

Krompir olupimo in razrežemo. Damo ga v vodo in dodamo jušno kocko.

Krompir kuhamo približno 15 min, tako da se že skoraj zmehča.

Brokoli operemo in razrežemo. Damo ga v vodo k krompirju.

Brokoli mora biti pokrit z vodo. Kuhamo približno 10 min.

Nato odlijemo približno 250 ml vode, da juha ne bo preredka. Zmiksamo jo s paličnim mešalnikom.

Dodamo mleko, sol in poper. Dobro premešamo.
Serviranje

V juho lahko dodamo še kislo smetano.
Sestavine
Krompir 250g
Voda 600ml
Jušna kocka
Brokoli 200g
Kravje mleko - polnomastno 100ml
Sol
Poper
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Nož za lupljenje
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Palični mešalnik [ kupi ]

Komentarji 0

če želiš komentirati, se

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev