HRENAVKE V TESTU

29. december 2008 ob 18:15 | 217


Priprava

V posodo stresemo moko, sol in olivno olje.

Posebej naredimo kvasec iz kvasa, sladkorja, malo mlačne vode in žličke moke. Pustimo ga vzhajati približno 10 minut.

Nato ga dodamo k moki, prilijemo še vodo in zgnetemo gladko testo.

Testo naj počiva približno 1 uro.

Nato ga razvaljamo in narežemo na trakove.

Hrenovke ovijemo s trakovi testa.

Polagamo jih na pekač in pečemo približno 30 minut na 180° C.
Sestavine
Pšenična bela moka 300g
Sol
Olje - olivno 1 žlica
Kvas - svež 0,5 kosi
Sladkor - beli 1 čajna žlička
Voda
Hrenovke 8 kosov
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Plastična posoda
Valjar
Nož
Pekač
Pečica [ kupi ]

Komentarji 0

če želiš komentirati, se

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev