KRHKIFLANCATI

29. december 2008 ob 19:39 | 184

Priprava

V posodo stresemo moko in med njo razdrobimo maslo. Dodamo še sol, rumenjake, kislo smetano, limonin sok, sladkor, belo vino in rum.

Vse skupaj dobro zgnetemo, da nastane lepo gladko testo.

Postavimo ga na hladno, kjer naj počiva približno pol ure.

Testo nato razvaljamo in s kolescem narežemo pravokotnike. V vsakem pravokotniku naredimo še po 2 zarezi.

Segrejemo olje in flancate ocvremo v njem. Nato jih potresemo še s sladkorjem v prahu.
Sestavine
Pšenična bela moka 250g
Maslo 30g
Sol
Jajce - kokošje, rumenjak 4 kosi
Kisla smetana 4 žlice
Svež limonin sok 1 čajna žlička
Sladkor - beli 20g
Vino - belo 2 žlici
Rum 1 žlica
Olje - sončnično
Sladkor - v prahu
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Plastična posoda
Stiskalnik za limono
Hladilnik [ kupi ]
Valjar
Lonec
Štedilnik [ kupi ]




Komentarji 0

če želiš komentirati, se

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev