Mehiške palačinke

04. november 2009 ob 21:01 | 412


Recept za palačinke z mehiškim nadevom.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe
Priprava

V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo sesekljano čebulo. Nato dodamo mleto meso.

Nekaj minut pražimo, nato prilijemo paradižnikovo mezgo in vse skupaj kuhamo 20 minut.

K mesu nato vmešamo fižol in koruzo, ter dušimo še 5 minut.

Omako solimo in popramo, ter dodamo čili.

V plastični posodi pripravimo maso za palačinke iz mleka, jajc in moke. V ponvi na malo olja spečemo palačinke.

Palačinke nadevamo z mesnim nadevom, zvijemo in ponudimo.
Sestavine
Olje - sončnično
Čebula 1 kos
Mleto meso 300g
Paradižnik - mezga
Fižol - pločevinka 150g
Koruza - pločevinka 150g
Sol
Poper
Čili
Kravje mleko - polnomastno 250ml
Jajce - kokošje 2 kosa
Pšenična bela moka 125g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Ponev
Štedilnik [ kupi ]
Nož
Deska za rezanje
Plastična posoda
Metlica za stepanje

Komentarji 0

če želiš komentirati, se

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev