MESNA OMAKA

29. december 2008 ob 19:05 | 500


Priprava

Na olju prepražimo sesekljano čebulo in dodamo mleto meso.

Pražimo toliko časa, da tekočina izpari.

Nato dodamo narezan paradižnik, jušno kocko, strt česen, poper, sol, lovorjev list in majaron. Zalijemo z malo vode in kuhamo 30 minut.

Prilijemo še belo vino, prevremo in potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Sestavine
Olje - sončnično 40g
Čebula 150g
Mleto meso 500g
Paradižnik - svež 200g
Jušna kocka
Česen 1 strok
Poper
Sol
Lovorov list
Majaron
Vino - belo 0,5dl
Peteršilj
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Ponev
Štedilnik [ kupi ]
Nož
Deska za rezanje
Stiskalnik za česen

Komentarji 0

če želiš komentirati, se

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev