Paradižnikova kremna juha

31. maj 2009 ob 12:24 | 306
Priprava

V lonec damo narezan paradižnik, narezan krompir in sesekljano steblo zelene. Dodamo še baziliko in peteršilj.

Na olju prepražimo sesekljano čebulo in jo nato dodamo k juhi.

Juho solimo in kuhamo 30 min.

Kuhano zelenjavo nato zmešamo s paličnim mešalnikom, če je pregosta dolijemo malo vode.

Juho še malo pokuhamo in po okusu sladkamo.

Kruh narežemo na majhne kocke in jih na suho prepražimo. Popečene kruhove kocke damo nato na juho.
Sestavine
Paradižnik - svež 800g
Krompir 250g
Zelena
Bazilika
Peteršilj
Čebula 60g
Olje - sončnično 2 žlici
Sol
Sladkor - beli
Kruh - beli 40g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Ponev
Palični mešalnik [ kupi ]

Komentarji 0

če želiš komentirati, se

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev