PAŠTA FIŽOL

29. december 2008 ob 18:12 | 2243


Priprava

Fižol skuhamo.

Na masti prepražimo moko, ko začne rumeneti pa ji dodamo še nasekljano čebulo.

Vse skupaj pražimo tako dolgo, da čebula začne rumeneti.

Nato dodamo rdečo papriko, paradižnikovo mezgo in zalijemo z nekaj vode. Vodo lahko po potrebi še dodajamo.

Malo še kuhamo, nato pa dodamo kuhan fižol, pest polžkov, sol, poper, strt česen, lovorjev list in na kocke narezano šunko.

Kuhamo dokler se polžki ne zmehčajo.
Sestavine
Fižol - svež, zrnje 500g
Pšenična bela moka 1 žlica
Olje - sončnično 2 žlici
Čebula 1 kos
Mleta rdeča paprika
Paradižnik - mezga 1 žlica
Polžki
Šunka 4 rezine
Sol
Poper
Česen
Lovorov list
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Nož
Deska za rezanje
Stiskalnik za česen

Komentarji 0

če želiš komentirati, se

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev