SIROVI KRUHKI

29. december 2008 ob 18:02 | 164


Priprava

V plastično posodo damo mlačno mleko, maslo, moko, sladkor, sol in kvas, ter vse skupaj zamesimo v gladko testo.

Testo nato pokrijemo in pustimo vzhajati približno 1 uro.

Nato testo položimo na pomokano površino, ga pregnetemo in naredimo kroglice, ki jih polagamo na pekač obložen s peki papirjem.

Vsako kroglico namažemo s stepenim jajcem. Na kroglice nato položimo nekaj naribanega sira, sezam in mak.

Pekač damo v pečico in pečemo 25 min na 190° C.
Sestavine
Kravje mleko - polnomastno 250ml
Margarina 50g
Pšenična bela moka 375g
Sladkor - beli 2 žlici
Sol 1,5 čajna žlička
Kvas - instant 1 kos
Jajce - kokošje 1 kos
Sir - gavda
Sezam
Mak
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Plastična posoda
Pekač
Čopič
Strgalo
Pečica [ kupi ]

Komentarji 0

če želiš komentirati, se

Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled bloga.




stalna povezava



Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev