Klepet

Njoki s pršutom in šampinjoni

Za pripravo ne potrebujemo veliko časa


Kuharski nasveti,

Sestavine: njoki, 100 g pršuta, 250 g svežih šampinjonov, 1 sladka smetana, 1 žlica moke, olivno olje, sol, poper, peteršilj, parmezan.


Na olivnem olju prepražimo na trakove narezan pršut. Ko je hrustljav, ga poberemo iz posode. Na istem olju prepražimo še šampinjone, narezane na lističe.
Potresemo z moko in zalijemo s smetano. Solimo in popramo po okusu. Kuhamo približno 15 minut. Med tem časom skuhamo njoke. Ko so njoki kuhani, omaki dodamo pršut, nato pa vmešamo še odcejene njoke. Na koncu vse skupaj potresemo s parmezanom.

Pridih Dalmacije v Križankah

V četrtek je v prvem od dveh zaporednih ljubljanskih koncertih dalmatinski šarmer Oliver Dragojević navdušil razprodane Križanke.


Vse se je čudovito ujelo: topel majski večer, romantično prizorišče Plečnikovih Križank in nostalgične, spevne melodije so občinstvo skoraj ponesle v poltno Dalmacijo. 60-letnik s Korčule, ki se je na svojih koncertnih turnejah že nekajkrat ustavil v slovenski prestolnici, definitivno ni razočaral. "Čarobno. Preprosto čarobno," je za MMC povedala ena od poslušalk po koncertu. "No, tukajle nas Hrvati nedvomno šišajo," pa je bil mnenja nek drug poslušalec.

Poleg glasu obvlada še marsikaj
Dragojević je koncert že od samega začetka začel z iskanjem stika s poslušalci, ki ga zna vedno tako uspešno najti v intimi svojih pesmi. "Moj okus in okus poslušalcev se morda razlikujeta, a jaz se trudim najti nekaj, kar bi bilo všeč vsem," je povedal pevec, ki je spet dokazal, da je vsestranski glasbeni mojster. Nič mu ni bilo pretežko: brenkanje na kitaro, sintesajzer ali "raztezanje" harmonike.

Z Oliverjem Dupini, posebni gostje Bonaca
Oliverja so ob posrečeni mešanici njegovih starih in novejših komadov spremljali njegovi Dupini, glasbena skupina iz Dalmacije, ki je mojstrov vokal nadgradila s prijetnim zvenom saksofona, bobnov, klarineta in ropotuljic.

Kot posebni gostje so se predstavili tako imenovana klapa Bonaca, ki je poslušalcem še dodatno približala dalmatinske viže, in skupina Xplozion, ki se je slovenskemu poslušalstvu že predstavila v duetu z Oliverjem Više mi nije važno, odpetem na letošnji podelitvi viktorjev.

Dalmatinske dobrote in klapa Dalmacija

Večer se je nadaljeval v predverju Križank, kjer so se obiskovalci za ceno svoje karte (začetna cena od 29 evrov dalje) lahko posladkali s pokušino pravih dalmatinskih dobrot in vina - vse skupaj ob ambientalni glasbi klape Dalmacija.

Tisti, ki ste Oliverja s fanti včeraj zamudili, ga morda še lahko ujamete danes, ko bo znova stopil na oder Križank.

Več kot polovica vseh vrst morskih vrst morskih psov je v nevarnosti izumrtja.


Strokovnjaki iz IUCN so ugotovili, da je kar 11 vrst morskih psov mogoče označiti za visoko ogrožene medtem, ko so raziskovalci pri nadaljnjih petih vrstah zaznali znaten upad njenih članov.


Morski psi so v prvi vrsti ogroženi zaradi pretiranega ribolova, saj je njihova reprodukcija relativno počasna. Zato strokovnjaki zahtevajo nemudoma uvedbo globalne zakonodaje o lovu na morske pse.

sm v kranjski gori

ni več tok vroče

ja res, bogi ostali ljudje

ojla, kako a je kdo tuki al je vse sonce sežgal?

Prebivalce Floride je do solz nasmejala zgodba o goli čistilki, ki jo je med ženino odsotnostjo najel neki moški, nato pa se je zapletlo.
Ko se je žena namreč vrnila domov, je opazila, da v spalnici manjka nakit v vrednosti kar 40 tisoč dolarjev. Moški pa je policistom povedal zgodbo, ob kateri se Američani neizmerno zabavajo. Za policijski zapisnik je izjavil, da je prek interneta za 100 dolarjev na uro najel čistilko, ki bi pred ženinim prihodom domov počistila njegovo hišo v Tampi, in to gola! Zatrdil je, da je prišla v lahki poletni obleki, nato pa jo je v spalnici slekla, on pa jo je pustil samo, da bi lahko sobo v miru očistila. Ko pa je odšla, je očitno odšel z njo tudi nakit.

No ... jaz nebi rad bil preveč pameten, ampak tole je prvi post v klepetu )