kategorije

V BiH spekli rekordne čevapčiče: zmanjkalo jih je v 15 minutah

V Travniku v osrednji Bosni in Hercegovini so občinski praznik letos proslavili z gigantsko lepinjo, polno čevapčičev. Pravijo, da je to največja porcija čevapčičev, kar jih je kdo kdaj spekel v BiH. V Travniku so prepričani, da se jim godi krivica. Medtem ko so v BiH daleč najbolj znani banjaluški in sarajevski čevapčiči, Travničani ne dvomijo, da so njihovi prav tako dobri, če ne še boljši, in si zato zaslužijo biti prav tako slavni. Travniški čevapčiči se od drugih razlikujejo v več pogledih. Med drugim je v njih največ različnih vrst ... več V Travniku v osrednji Bosni in Hercegovini so občinski praznik letos proslavili z gigantsko lepinjo, polno čevapčičev. Pravijo, da je to največja porcija čevapčičev, kar jih je kdo kdaj spekel v BiH. V Travniku so prepričani, da se jim godi krivica. Medtem ko so v BiH daleč najbolj znani banjaluški in sarajevski čevapčiči, Travničani ne dvomijo, da so njihovi prav tako dobri, če ne še boljši, in si zato zaslužijo biti prav tako slavni. Travniški čevapčiči se od drugih razlikujejo v več pogledih. Med drugim je v njih največ različnih vrst mesa - junetina, teletina, bravina (meso ovčjih samic in skopljenih samcev, starejših od enega leta) ter jagnjetina. Drugačne so tudi lepinje oziroma pitice, kot jim pravijo v Travniku in v katerih čevapčiče postrežejo, so namreč debelejše od lepinj v drugih delih BiH.
V Travniku so se odločili, da je treba njihovo specialiteto čim bolj spromovirati, in tega so se lotili ob letošnjem občinskem prazniku, ki je bil 21. marca. Ob tej priložnosti so se v tamkajšnji najbolj znani "čevabdžinici" Hari lotili zahtevnega podviga. Odločili so se, da bodo zbrani množici postregli "največjo in najbolj avtentično porcijo čevapčičev v BiH". Uradne potrditve, ali so res podrli kakšen rekord, pravzaprav ni, a porcija, ki so jo slavnostno postregli, je bila nedvomno velika. V lepinji s premerom 1,5 metra je bilo kar 2.160 čevapčičev, ki so jih po navedbah bosanskih medijev pekli pol ure, zmanjkalo pa jih je v pičlih 15 minutah.

Vir - Nina Vogrin, siol.net manj

Ljudje ogledov 92 dodan 25. 03. 2019

Komentarji 0

če želiš komentirati, se

stalna povezava



Vpiši email osebe, ki ji želiš priporočiti ogled videa.


Hiter seznam

Za nadaljevanje se prijavi

Za prijavo uporabi Facebook

Facebook prijava

Za prijavo uporabi geslo

Samodejna prijava



pozabljeno geslo včlanitev